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      日本福冈 Fukuoka,位于日本九州的北部,福冈县西部。福冈是个沿海城市,比北京时间早1小时。福冈是个四季分明的城市。据说是日本樱花开的最早的地儿—3月份。福冈旅行要避开7月的梅雨季和8-10月的台风季。


天神地下街

      天神地下街就在渡边路下方,有1-12号街道,全长590米的九州最大地下街囊括药妆店、时装、美食、书店等150多家店铺。再现19世纪欧洲风情的石板路和蔓草图案花纹的天顶,令人完全没有身处地下的压抑。而且无论寒暑晴雨,都能在这里完全不受影响地享受购物。

      天神地下街推荐商铺:松本清药妆店:西11号街146号店铺 积文馆书店:东2号街31号店铺京都karancolon:东5号街67号店铺(和风小物)





      岩田屋——天神老字号百货店感受岩田屋的待客之道

      据说这是福冈历史最悠久的百货店。这是在日本无人不知的老字号百货店岩田屋,创立于1754年。从福冈机场乘出租约15分钟就能到达,只要说一声“去岩田屋”,不需任何多余的说明司机就能把你带到目的地。



      中洲川端商店街

      福冈最古老、最具历史的的商店街,拱廊内约有125家店铺鳞次栉比,周五、周六还可以品尝有名的川端年糕红豆粥。和一般的商业街无异,这里有很多服饰店和杂货铺,也有很多美食店和居酒屋,您可以在这里优哉游哉地逛街吃美食,也可以等到晚上,来这里找一家居酒屋,痛快地喝上几杯。中洲川端商业街给人的感觉非常舒服,即使是下雨天,也不用担心会淋湿哦。



      海鹰城购物休闲中心

      海鹰城以雅虎巨蛋为中心,和运河城类似,也综合了购物中心、餐厅、音乐表演剧场、酒店等丰富的形态。不过它无可比拟的优势是充满趣味的多种娱乐选择,加上建在海滨,有着都市中心地缺乏的开阔自然美景。这里有九州最大的娱乐城拿姆科沃德公园(Namco wonder park)、独特的体验型美术馆Trick Museum等等,很多都是只此一家别无分店。除了常规的时装、杂货、玩具和饮食店配套,更有鹰乃汤天然温泉供大家体验。因此这里非常适合全家一起游玩闲逛,无论大人还是孩子都能乐在其中。

      交通:西铁巴士“雅虎巨蛋前”“国立医疗中心”“海鹰饭店前”站均可



      福冈玛丽诺亚城——海边的outlet mall 乘摩天轮展望海景

      玛利诺亚城是九州规模最大的outlet,170多家店铺中,从打折的时尚大牌服饰到户外运动、药妆、儿童用品、家居等无所不包,当地人也爱来这里淘实惠。这里人气极高的原因还在于位置和环境,临海建有木栈道,甚至还有两大摩天轮作为它的标志景观,乘坐摩天轮观览车可以展望博多湾的绝佳海景,说这里是游乐地也不为过。

      交通:地铁“姪浜站”下车,换乘昭和巴士“玛利诺亚城方向”,约15分钟。从博多站、天神也有开往玛利诺亚城的西铁巴士。



      福冈值得买的特产

      福冈有名的特产有,用辣椒面等调料腌渍而成的明太鱼卵巢“辛子明太子”,日本国内有名的“甘王”草莓等高糖分水果,用米和红薯为原料酿制而成的日本清酒和烧酒,使用红豆和粘糕等日本素材制作的日式点心,以及使用黄油和巧克力等制作的西式糕点、福冈传统工艺品有“博多人偶”以及“博多织”等小物件。

销售点主要分布在各大百货商店的地下,如JR博多站内的地下购物城“DEITOS”和“MING名店街”,以及品牌打折购物商场“玛利诺阿城福冈”等地都能买得到这些特产及礼品。


      博多人形

      1、 文政年间(1818--30)由中之子吉兵卫首创,是由素烧而成的民俗玩具人偶发展而来的。有武士、稚童等多种,其中又以博多美女之面部表情最为独特。其优雅风度令人痴迷。



      2、博多织物

      是纹路细致、紧密、色调柔和,以“献上”花纹为代表的平织品。其始创者姓名不详,据传是西渡宋朝的博多商人。黑田长政对此十分钟爱,将其进贡给幕府。



      3、辣味明太子

      原产于朝鲜半岛,是鳕雪卵加盐与辣椒酱腌制而成的。其咸无比,但却风味独特,可以下酒送饭,还可作意大利面包,很受欢迎。



     4、福冈的甜品

      福冈作为一个时尚之都,当然少不了各种新潮时尚的甜品,这也是最受女孩子欢迎的福冈美食,在街头小店或者商场内,随处可以买到一些可爱的甜品。



      5、博多玻璃吹管

      真正可以说是福冈的地方特产,在日本其它任何地区都买不到。现只在博多老店一故乡馆中限定出售。一吹其琉璃瓶口,吹管就会发出“呛碰”的声音,是吕崎宫放生会上必不可少的。



    6、高取陶器

      色泽浑厚,手感独特,代表产品是日式茶具。始创人为朝鲜著名工匠八山。




         美食在福冈

      1、福冈夜生活,有情有义的博多屋台

      何为屋台?通俗地说,它类似中国的街头大排档,是吃夜宵的好去处。不过仅仅用大排档来形容其实远远不够,因为它承载了太多福冈人的情感。福冈还保留了大规模的屋台,约200家,主要集中在天神、中洲、长浜这三处繁华地带,草根庶民的排档和高耸密集的现代建筑形成鲜明对比。虽然简易,每家屋台都是独立的小屋般的空间,掀开暖帘走进去,就能看到店主与彼此互不相识的客人们聊天交谈,那种并肩共饮的热烈氛围会感染每个人。

      博多屋台还以美食的花样繁多闻名,拉面、天妇罗、关东煮、牛肉串烧、煎饺等都非常经典,也有另类的屋台会做意面甚至正统法国菜,不管哪种价钱都非常实惠,有机会就多尝试几家吧!



      2、博多豚骨拉面

      据说博多是日本拉面的发源地,所以,博多大大小小的饭馆,分布最多的就是拉面。我们最熟悉的味千拉面就是博多风的。博多豚骨拉面的特征是乳白色的浓厚猪骨汤底和弹度十足的细面。在拉面上摆放切得极细的葱丝和猪肉薄片,还可以随自己的喜好加入红辣椒、芝麻。日本的拉面,每一家都有每一家自己的特色,其实可以多吃几家细细品尝一番。如果说硬要推荐一家好吃的豚骨拉面,那么我推荐风靡日本的“一风堂”。招牌的“赤丸多重味”豚骨拉面口味香浓,煎炒过的香油味尤其让人欲罢不能,这种拉面也很合中国客人的口味。






      3、相扑锅面

      说起来我一直对日本的相扑手特别感兴趣。记得去年来日本的时候,遇到一个在日本工作的留学生,他告诉我,相扑选手是日本绝对有钱人的代名词,在日本绝对是大部分女性疯抢的结婚对象,究其原因是相扑选手的寿命一般都很短,留下大把的继承遗产怎么办?你懂得~~~而这个相扑锅面,据说这是30年前诞生在博多的原创料理,日本有一种“相扑锅”,最早是相扑们每天的主食,原料丰富、营养极高,博多人创意地把面加入相扑锅中,成为史上最豪华的面料理。因为面汤中的配料除了海鳗、鲣鱼、扇贝等多种海鲜,还有香菇、鸡骨、猪骨等等,小吃级别的面食变身丰盛大餐,绝对满足你的口腹之欲。



      4、物美价廉的博多海鲜

      生鱼片是好多女孩子的最爱,热量低又美味,简直就是美食中的极品。福冈是日本有名的渔港口岸,因此随处都有提供高级海鲜的餐馆。有当季的肥美鱼类做成的生鱼片,也有用酱油、芝麻调味的青花鱼料理,后者更是福冈的特产。





      5、牛杂火锅和烤串

      以牛杂、肥肠等为食材,和蒜同煮去腥后,放入鲣鱼和海带熬制成的福冈风味的高汤,用酱油或味噌调味,再加入韭菜、卷心菜一起炖煮,形成福冈的特色肥肠锅。味道浓郁,特别适合嗜辣的人。因为卡路里低,非常受女性的欢迎。

      福冈的烤鸡肉串种类很多,主料有烤五花肉、牛肉、海鲜和蔬菜,还有好多自由搭配的卷心菜,味道好极了。







      6、面食

      福冈、博多是乌冬的发祥地。劲道柔软的面条和美味的汤汁是它的特点,吃乌冬面时,点一份鸡肉饭团非常可口。




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喜欢你的文章,因为聚焦性很强
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Hakata 发表于 2017-01-07 23:47
喜欢你的文章,因为聚焦性很强

谢谢
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大风车是什么地方?
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linen 发表于 2017-01-10 07:08
大风车是什么地方?

マリノアシティ
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linen 发表于 2017-01-10 07:08
大风车是什么地方?

我就住风车附近,有时间来
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