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用经典的“SHIRO”加水干杯之后,最初一道菜肴是炸脆鸡翅。把鸡翅风干一晚后,经过两次油炸,所以皮好脆!鸡肉回味悠长,就着烧酒喝起来自然更加美味哦。

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续杯的“SHIRO”换成加冰的威士忌苏打,配上手打和牛汉堡肉排。在滚烫铁板的蒙蒙雾气中登场了。铺着奶酪分量十足的汉堡肉排,用餐刀切开,瞬间渗出肉汁!因为使用的是熊本的和牛肉馅,可以品尝到肉的美味和嚼劲。

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从並木坂的典当店进入碩台通,可以看到爵士吃茶店一如往昔的砖墙,“TOMO”就在这里的二楼,可以吃到百搭料理的店铺。对喜欢烧酒的人来说是一家好店。

創作Dining TOMO
地址 熊本市中央区南坪井町1-12-2F
电话 096-319-5028
营业时间 13:00-15:00 (午餐仅限周六,周日和节假日) 18:00-24:00
定期休息日 星期三

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