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天草 御所浦“极品黑鲷”

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2019-9-25 12:08:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

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作为熊本县唯一的离岛城市,御所浦是一个位于天草内海、不知火海的渔业城市。自1991年创业以来,在一直专注于天草海鲜的浜小浦总店中,最早出现的是御所浦的名牌鱼“Miyabi。其中精选2公斤以上的极品黑鲷是世界上本店才能吃到的精品生鱼片拼盘。生鱼片搭配吟酿香味的银SHIROGinhigh真的很合适。

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接下来是极品美味、鲷鱼荒炊。这家店每次制作荒炊,真是稀有。这又是滨小浦引以为豪的绝品美味,浓厚味道的荒炊可以换成木桶储藏的金SHIRO的高球酒Kinhigh,请从鲷鱼头上的脸颊肉开始品味。甜辣的荒炊,与烧酒搭配相得益彰。

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店名滨小浦,据说源自店主小时候捡章鱼和贝壳的天草小海滨的名称。

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浜ん小浦 総本店
地址 熊本市東区若葉2-13-16
电话 096-360-5111
营业时间 11:30-14:30、17:00-22:00
日定期休息日 星期二

请跟我分享可以喝到白岳SHIRO”酒的店



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