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现代的名工 西乡隆文先生
鹿儿岛有许多种扎根在丰富风土文化之上的传统工艺品。而鹿儿岛县内烧制的陶瓷器─萨摩烧就是这类传统工艺品的代表性范例。萨摩烧可以大致分为白萨摩与黑萨摩两种类型。白萨摩会在纯白的陶坯上头划出图样与花纹,豪华且纤细的风格是白萨摩最大的特徵。相对的黑萨摩则使用含有较多铁质的陶土,作为一种刚健朴素的陶制品融入到人群的生活之中。特别是这种被称为黑Dyoka(黒ヂョカ)的陶器,更是在饮用烧酎时绝对不能缺少的用品。
为了能够更加瞭解萨摩烧的整体样貌,并且瞭解制造萨摩烧时所用的陶窑等部分,我们来到了位于伊集院町附近山区窑场里的日置南州窑拜访陶艺家西乡隆文先生。西乡先生透过萨摩烧作品获得了众多奖项,在传统工艺品产业之中被称为“现代的名工”。而且他同时也担任鹿儿岛萨摩烧协同组合的理事长。
西乡先生与萨摩烧之间的关系可以追溯到他还是个中学生的时候。“其实当时我的美术老师是萨摩烧知名陶窑─长太郎窑的继承者。因此我在老师的邀请下,常常去那边帮忙把陶胚搬入和搬出陶窑。”,西乡先生向我们说明了他的过往。在大学毕业后,西乡先生在东京的服务公司里就业。但是这位老师对于西乡先生后来转换职业起了决定性的作用。
西乡先生继续对我们说下去。“西元1970时老师辞去了他在中学的教师职位,回家继承了长太郎窑。隔年我与老师一起去参观日展的展览。我非常受到当时所看到的黏土制工艺品所吸引。而这件事也成为对我的契机,让我进入了长太郎窑门下拜师学艺,在这边从基础开始完整学习萨摩烧的一切。”后来在1976年底时西乡先生离开了长太郎窑独立开设了日置南州窑。
萨摩烧于16世纪末期陶工们从朝鲜来到九州后出现,而萨摩烧也以自身长达400年以上的歷史而感到骄傲。西乡先生向我们强调,“萨摩烧在久远的歷史之中透过众多陶工的努力获得独自的发展。现在鹿儿岛县内已经有众多的陶窑,并且创造出许多採用不同技法的作品。”最后西乡先生则为我们下了结论,“我非常重视这段歷史。现在则投注心力在专研如 ‘敲打成形(叩き)’ 这类独特的技法上头。”
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