查看: 5272|回复: 0

拥有95年歷史的长寿商品柚子软糖(BONTAN饴)

攻略 / 复制链接
2019-12-26 10:02:24 | 显示全部楼层 |阅读模式

马上注册,结交更多好友

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?喵会员

x
p001.jpg

过去在西元1772年时曾经有艘遇难的中国商船飘到鹿儿岛县西北方的阿久根市仓津海岸。这艘船的船长来自中国福建省,名为谢文旦。他在受到当地人们的热情款待后为了回报这个恩情,将当时日本国内相当罕见的水果─柚子送给了当地人。从文旦种子之中培育成长的树木便以船长的名字来命名,所以被称为BONTAN。在鹿儿岛地区里会以BONTAN来称唿〝柚子Zabon”。

p0002.jpg

Seika食品于鹿儿岛地区创业,并且长达130年的时间里以制作和贩售水饴(日本式糖浆)为中心经营企业。但是在20世纪初期时遭遇了相当严重的低潮。Seika食品株式会社的董事长兼广告负责人─牧迫昭郎先生这么对我们说,〝当时做为糖果原料的水饴批发出现了非常激烈的价格竞争,我们公司也陷入了差一点就倒闭的惨状”。

p004.jpg

在这个危机之下,Seika食品将原本于日式麻糬之中混入水饴的熊本县名产─朝鲜饴里头加入了鹿儿岛县阿久根的柚子果汁,创造出了〝柚子软糖″。本款商品从西元1924年开始制作。由于美味的口感以及甜味里头还带着些微柚子的香气,本款产品很快地就成为了大家讨论的话题。当时日本国内正处于制铁所与工厂快速扩张,在这些地方工作的劳工数目也快速成长的时代,因此这类甜食的需求也快速成长。这种能够在工作休息时间里方便食用的牛奶糖相当受到欢迎。

因此Seika食品将柚子软糖也同样设计成牛奶糖般的一口大小,然后也跟牛奶糖一样採用相同的直式包装。包装盒上南国风的色彩图案也相当受到欢迎,本产品很快地就传播到日本全国。牧迫先生对我们这么说,〝商品能够放到JR车站内贩卖处贩售的部分也带来了相当大的成果。当时柚子软糖取得了可以牛奶糖比肩的人气”。

P003.jpg

兵六饼
Seika食品另一款招牌商品则是从西元1931年开始贩售的‟兵六饼”。兵六饼是在麦芽水饴里头添加了海苔、抹茶、黄豆粉等材料制作的甜点。这是从鹿儿岛民俗童话里头诞生的甜点,在开始贩售后由于产品的美味所以相当受到欢迎。但是在二次世界大战结束后却暂时停止销售了。这是由于兵六饼包装上头所画的人物图像出了些问题。

牧迫先生笑着对我们说明,‟当时统治日本的美国驻军对于露出屁股的图像并不认同,因此也使得商品不得不停止销售。大吃一惊的公司干部们赶紧向驻日美军说明,表示图像上的人们并没有露出屁股,而是有好好穿着兜裆布。而兜裆布则是日本风格的内裤。之后费了许多功夫才好不容易能够重新开始贩售”。

回复

使用道具 举报

高级模式
B Color Image Link Quote Code Smilies

本版积分规则

喵日本与你快乐分享

关注喵日本

关注走进日本

电话对应时间:日本时间 9:00-18:00

+81-092-719-0366

公司地址:日本福岡県福岡市東区唐原2-17-8

公司网址:http://www.pointyes.jp

Copyright © 2005-2019 pointyes. ( 鲁ICP备16001967号-6 )
快速回复 返回列表 返回顶部