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球磨烧酒和中国料理名店

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2020-3-13 12:09:18 | 显示全部楼层 |阅读模式

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一里河来ICHIRIKARA”由热爱白岳的店主和妻子经营,是常客们喜爱的中国料理名店。店主修行了中国料理,从传统四川料理中不断加入独自的研究,日夜致力于学习不断发展的中国料理,可以说是中国料理高手。首先,用掺入乌龙茶的白岳干杯。

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第一道菜大量干贝柱的萝卜糕是一道的杰出的料理,贝柱和虾里填满了鱼贝类的鲜美,它是花费15年时间进化了传统的"萝卜糕"而制成。

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接下来的四川成都式正宗麻婆豆腐看起来油亮亮的,似乎很辣的样子,但味道很浓厚。其味道的秘密,在于自制的辣油。这款辣油是以一边喝辣油一边喝烧酒的感觉而诞生的能够和球磨烧酒搭配的辣油。之后,用乌龙茶冲淡这种辣味,便会想要再次品尝麻婆豆腐。

中国料理と球磨焼酎のお店 一里河来ICHIRIKARA
地址 熊本市東区長嶺西1-6-95-1F
电话 096-352-1695
营业时间 11:30-14:3017:30-22:00
定期休息日 周二

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